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 Soupe de patates douce aux lentilles corail

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4 participants
AuteurMessage
Léna
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Léna


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Age : 46

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MessageSujet: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeVen 10 Nov - 20:44

Ingrédients
 
    1 patate douce
    100 g de lentilles corail
    1 courgette
    1 carotte
    1 bouillon cube de poule
    1 bâton de cannelle
 
Préparation
 
ÉTAPE 1 Au feu, portez à ébullition une casserole d'eau.
 
ÉTAPE 2 Épluchez la patate douce et la carotte puis dans une bassine d'eau, rincez-les.
 
ÉTAPE 3 Sur votre planche de cuisine, découpez-les en morceaux.
 
ÉTAPE 4 Faites de même pour la courgette.
 
ÉTAPE 5 Mettez au feu une cocotte et disposez-y la carotte, la courgette et les patates douces.
 
ÉTAPE 6 Ajoutez le bouillon cube et le bâton de cannelle puis recouvrez avec un litre d'eau bouillante.
 
ÉTAPE 7 A ébullition, incorporez les lentilles corail.
 
ÉTAPE 8 Laissez cuire pendant 15 min à feu doux.
 
ÉTAPE 9 Puis, retirez du feu et versez dans le bol du mixer.
 
ÉTAPE 10 Retirez le bâton de cannelle et mixez le reste.
 
ÉTAPE 11 Rectifiez l'assaisonnement et servez.
Soupe de patates douce aux lentilles corail  I34291-soupe-de-patate-douce-aux-lentilles-corail

_________________
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Cecilia40

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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeVen 10 Nov - 20:48

Soupe de patates douce aux lentilles corail  1150876682 Léna !!! j'adore toutes les soupes !!! d'ailleurs va y avoir que de ça chez moi jusqu'à la fin de l'hiver ! soupe et fromage ça sera nos repas de chaque soirs !
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AURELIA03

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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeVen 10 Nov - 21:27

hum Soupe de patates douce aux lentilles corail  1150876682 celle-ci a l'air délicieuse!
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AURELIA03

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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeSam 11 Nov - 18:25

Sur le feu on va se regaler!!!
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laulien
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laulien


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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeSam 11 Nov - 19:35

MMhh elle me plait bien celle là faut que j'achète des patates douces
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AURELIA03

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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeSam 11 Nov - 20:40

Oui c'etait délicieux!
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Cecilia40

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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeSam 11 Nov - 20:58

j'ai tout ce qu'il faut pour la faire je pense que je me la mets au menu de demain soir ! (j'avais prévu des lentilles corail donc ça sera encore mieux !)
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AURELIA03

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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitimeDim 12 Nov - 10:06

oui elle est trés bonne, la prochaine fois j'ajouterai un trait de lait de coco avant de servir, pour la gourmandise :lol!:
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MessageSujet: Re: Soupe de patates douce aux lentilles corail    Soupe de patates douce aux lentilles corail  I_icon_minitime

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