Tarte aux noix , brocoli et roquefort

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte feuilletée ou brisée
200 g de roquefort
200 g de noix
130 g de comté ou autre fromage au choix de chacun
20 cl de crème fraîche
1 brocoli
4 oeufs
Poivre
Muscade


Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Lavez et coupez le brocoli en bouquets.
Malaxez le roquefort avec la crème fraîche et les oeufs.
Broyez les noix au mixer. Ajoutez-les à la préparation ainsi que le comté et les bouquets de brocoli.
Poivrez et ajoutez une pincée de muscade. Ne salez pas.
Mettez la pâte feuilletée (ou brisée), piquez-la à la fourchette puis versez la préparation.
Faites cuire environ 35-40 min à 210°C.

Ca doit être super bon !

Curly !

Avec ma pâte à tarte super express ça va être trop bon !!!

150g de farine épeautre intégrale, 20g poudre amandes 7,5cl d'eau 7,5cl d'huile d'olive et une pincée de sel :) tout mélanger précuire a 200 pendant 10 min

0 sucre dans la farine !

Merci les filles je me note la tarte + ta pate cecilia!