| les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? | |
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+7alexandra amyleen Raspberyl Plage charlotine1973 Léna Ellemiste 11 participants |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 17 Sep - 12:08 | |
| ça me tente pour la yaourtière mais je voudrai savoir quel réel économie fait on avec comment ça marche? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 17 Sep - 13:20 | |
| Au niveau economique je sais pas j'ai pas calculé, mais perso je fais les yaourts de ma puce et de mon mari ca ma coute juste 1 Litre de lait entier et 1 yaourt indus toute les 10 fournées. Personne dans la famille ne se plaind du gout ou de la texture. Par contre je fais des natures ou aromatisé au caramel (sirop) ainsi qu'au sucre vanillé. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 17 Sep - 13:21 | |
| Les miens sont toujours trop liquide |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 17 Sep - 13:40 | |
| J'ai une yaourtiere neuve (merci la carte casino^^) je mets 9 heures en programmation et du lait Entier, ils sont parfaits comme ca.
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 17 Sep - 17:50 | |
| Merci beaucoup !! Vous pouvez faire des cremes dessert avec?
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Sam 18 Sep - 7:51 | |
| Pour les crèmes desserts la recette que j'utilise c'est une recette au MO très rapide et vraiment très bonne je trouve
pour 4 à 5 pots (je les mets dans des petits pots style tupperward) ca c'est la recette au chocolat - 1/2 l de lait - 100 gr de sucre - 30 gr de maîezena je mélange tout ensemble et je mets dans le MO 2 mn 30, je retourne, je rajoute du 4 CS de cacao non sucré style vanhouten, je remets 2m30 au MO puis je retourne et mets 2 cs de crème fraiche épaisse.
Pour la recette à la vanille je rajoute dans la recette 2 jaunes d'oeufs à la préparation et je fais infuser une gousse de vanille dans le lait que je fais bouillir et ensuite je laisse tièdir avant de faire la mixture.
Pour une recette au café, je fais pareil que celle du chocolat mais je le remplace par 4 ou 5 ou voire plus (faut goûter) de café en poudre (j'utilise ricoré)
Y'a aussi au caramel, dans ce cas faut faire un caramel puis rajouter le lait tiède bien mélanger et laisser fondre éventuellement les petits morceaux puis laisser refroidir avant de faire la mixture.
Là pas besoin de yaourtière
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Sam 18 Sep - 8:59 | |
| Je te remercie pour la recette !!! :D | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Sam 18 Sep - 10:49 | |
| Pas de quoi ça peut toujours servir quand on es gourmande :tirer langue: |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Sam 18 Sep - 11:14 | |
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Raspberyl
Messages : 566 Date de naissance : 23/06/1987 Date d'inscription : 08/10/2009 Age : 37 Localisation : Alsace
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Mar 18 Jan - 11:29 | |
| J'ai eu une belle MAP à Noël et en fait je me demandais comment vous conserviez le pain fait à la MAP après pour bien le conserver ? | |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Mar 18 Jan - 13:45 | |
| Chouette une MAP je n'en ai pas mais faudra que tu me dises comment tu trouves le pain avec cette machine ! :D | |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Mar 18 Jan - 13:57 | |
| Coucou Moi je le garde dans de l'alu, il se garde facilement 4jours
As tu testé la brioche??? si non je te la conseille (à faire avec de la farine T55, pas besoin de dépenser dans une farine spéciale) ainsi que le pain de mie ! extra pour le petit dej ou le gouter
Moi j'aimerais bien une yaourtière mais à moindre cout, l'occasion je regarderais dans les brocante | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Mar 18 Jan - 17:42 | |
| moi aussi comme léna dans du papier alu pour conserver le pain
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Mer 19 Jan - 16:30 | |
| Moi je le garde dans un tutu, à température ambiante l'hiver et au frigo l'été (beaucoup d'humidité chez moi).
Ou est-ce qu'on trouve de la farine T50 ??? vraiment peu de choix à Inter et à Auchan. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Mer 19 Jan - 16:50 | |
| coucou moi j'utilise le premier prix des farine c'est de la t55 c'est la moins cher et le pain est super bon! |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Mer 19 Jan - 17:18 | |
| Pareil je ne prends jamais la marque Francine ou autre pour les farines et mes brioches et pains sont excellent Par contre pour la levure boulangère je prends que Francine, j'ai déjà voulu testé la marque distributeurs ou discounteurs et mes pains/brioches n'ont pas levés | |
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Raspberyl
Messages : 566 Date de naissance : 23/06/1987 Date d'inscription : 08/10/2009 Age : 37 Localisation : Alsace
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Jeu 20 Jan - 16:03 | |
| Le papier d'allu' j'avais pas pensé ! j'ai essayé les pochettes plastiques hermétiques et les boites mais je trouve qu'au bout de 2 jours le pain est pas top alors il finit au grille pain.
Non j'ai pas encore testé la brioche mais c'est prévu j'ai très envie d'y gouter. :tirer langue:
Je prends aussi la farine T55 premier prix ça donne du pain très bon miam miam les tartines le matin. :tirer langue: | |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Jeu 20 Jan - 16:07 | |
| Vous me faites envie avec le pain et les brioches | |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Jeu 20 Jan - 20:38 | |
| Amyleen c'est vraiment top et économique car ça sert pour le petit mais aussi le gouter, les confiture (jamais testé) les à pizza etc........
Je suis tenté par une yaourtière sur ebay neuve sous emballage le prix est 1euro... | |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 21 Jan - 7:11 | |
| :D Faudra que je songe à en acheter une de MAP ! | |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 21 Jan - 7:12 | |
| Léna à 1€ tu risques rien pour la yaourtière ! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 21 Jan - 9:59 | |
| En ce qui me concerne je ne me passerai que très difficilement de ma MAP. PArfois tu peux en trouver à des prix très intéressant. |
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Ellemiste
Messages : 1616 Date de naissance : 08/04/1980 Date d'inscription : 20/10/2009 Age : 44 Localisation : Sarthe
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 21 Jan - 12:11 | |
| Ou d'occasion sur le bon coin Il y a des gens qui achètente des MAP et qui finalement les revendent car ils ne s'en servent pas. J'ai acheté la mienne comme ca il y a 2 ans pour 30€ au lieu de 89e en neuf | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 21 Jan - 13:49 | |
| Moi idem, un cadeau de mariage où les mariées s'en moquaient royalement. Elle était dans son emballage. Et une fritteuse, vous avez ça ??? gadget ou très utile.??? J'hésite beaucoup ... |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? Ven 21 Jan - 16:49 | |
| la friteuse moi je n'ai pas investis ...une casserole avec une panière pour la friture et le tour est joué :tirer langue: | |
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| Sujet: Re: les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? | |
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| les MAP, yaourtiére, sorbetiére, etc...??? | |
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